In het zonnetje: Jan en Gea

In deze rubriek zetten we elke editie van het Zeeheldennieuws een vrijwilliger van Wijkz in het zonnetje.

Wij, Jan en Gea Valentijn, wonen in de wijk Segbroek, maar wij doen sinds september 2023 vrijwilligerswerk in het Zeeheldenkwartier en wel in het wijkcentrum de Heldenhoek.

Toen wij ons in Juni 2023 aanmeldden als vrijwilligers voor de kookploeg, vertelde Jan den Boer ons, dat we als geroepen kwamen.

Er werken twee kookploegen in de Heldenhoek, die elk om de 14 dagen op de maandag een lekkere driegangenmaaltijd koken voor zo’n 20 gasten. De ene ploeg zou in september voor ‘t laatst gaan koken, dus dan konden wij hen mooi opvolgen! We waren helemaal blij. In juni hebben wij de tweemaal proefkoken goed doorstaan en werd ons verteld dat ze blij met ons waren. De tweede week van september begonnen wij in vaste aanstelling met koken. Jan en ik vinden het iedere keer weer een uitdaging om met een bepaald budget (we hebben max. € 6 per persoon om uit te geven) een leuk, gezond en gevarieerd menu samen te stellen. We voelden ons al snel thuis in de Heldenhoek en het was fijn om te merken dat ze echt blij met ons waren.

Voor ons was koken in een buurtcentrum niet helemaal nieuw. Zelf heb ik vroeger al eens een aantal jaar maaltijden gekookt voor een groep mensen. Jan heeft vroeger in twee jaar zijn koksdiploma behaald en werkte als tweede kok een poos in het bedrijfsrestaurant van de SER. Bovendien werkten we na ons pensioen met nog een aantal andere vrijwilligers mee aan de aanschuiftafel in dienstencentrum Copernicus.

Dat Jan en ik nu samen de maaltijd koken, is wel nieuw. We verzinnen ook samen de menu’s en, ja, ja, we zijn dit jaar 38 jaar getrouwd. We zijn, na al die jaren, heel aardig op elkaar ingespeeld. Jan is meer gericht op het hoofdgerecht en ik ben meer van de voorgerechten en desserts, dus dat sluit goed op elkaar aan.

Samen hopen we dit vrijwilligerswerk nog een aardige tijd te kunnen volhouden en laten we hopen dat we nog lang niet geplaagd gaan worden door lichamelijke ongemakken.

Groeten van Jan en Gea